• Duilleagan Palak - 1 dòrlach
• Oinniún - 2 Nos
• Ginger
• Chilli Uaine - 2 Nos
• Carom Sìol - 1 tbsp (Ceannaich: https://amzn.to/2UpMGsy)
• Salann - 1 tbsp (Ceannaich: https://amzn.to/2vg124l)
• Pùdar Turmeric - 1/2 Tsp (Ceannaich: https://amzn.to/2RC4fm4)
• Pùdar Red Chilli - 1 Tsp (Ceannaich: https://amzn.to/3b4yHyg)
• Hing / Asafoetida -1/2 Tsp (Ceannaich: https://amzn.to/313n0Dm)
• Flùr Rice - 1/4 Cupa (Ceannaich: https://amzn.to/3saLgFa)< /li>
• Flùr Besan / Gram - 1 chupa (Ceannaich: https://amzn.to/45k4kza)
• Ola teth - 2 tbsp
• Uisge
• Ola

.1. Thoir na duilleagan palak gearraichte ann am bobhla mòr.

2. Cuir uinneanan sliseag, chilis uaine air a ghearradh gu breagha, ginger, sìol carom, salann, pùdar dearg chili, pùdar turmeric, hing/asafoetida, flùr rus, besan/graman agus measgachadh gu math.

3. Cuir ola theth ris a’ mheasgachadh agus measgaich gu math.

4. Cuir uisge ris a’ mheasgachadh pakora mean air mhean agus ullaich batter tiugh.

5. Dòirt ola gu leòr ann an kadai airson frioladh domhainn.

6. Leig sìos am batter gu socair ann am pìosan beaga agus frith na pakoras gus am bi dath donn buidhe orra air gach taobh.

7. Fry na pakoras air teas meadhanach ìosal.

8. Nuair a bhios tu deiseil, thoir air falbh iad bhon kadai agus cuir gu socair iad air searbhadair pàipeir.

9. Sin a h-uile càil, tha pakoras crispy agus blasta palak deiseil airson a bhith air am frithealadh gu math teth agus snog le beagan chai teth ri thaobh.

Is e reasabaidh bhlasta blasta a th’ ann am Palak Pakora as urrainn dhut uile a mhealtainn le cupa tì no tì. cofaidh san fheasgar. Faodaidh tu dòrlach ùr de dhuilleagan spinach a chleachdadh airson an reasabaidh seo agus ullaich am pakora seo ann am mionaidean. Tha seo a 'blasad math agus tha seo na dheagh bhiadh pàrtaidh cuideachd. Faodaidh luchd-tòiseachaidh, aig nach eil eòlas air còcaireachd, am fear seo fheuchainn gun duilgheadas sam bith. Tha am pakora seo, dìreach mar pakora sam bith eile air a dhèanamh le besan agus tha sinn air beagan de mhin rus a chuir ris a’ bhataraidh gus dèanamh cinnteach gu bheil na pakoras beagan crispy agus snog. Coimhead air a’ bhidio seo gu deireadh gus stiùireadh ceum air cheum fhaighinn air mar a nì thu an reasabaidh pakora peasy furasta seo, feuch e agus faigh tlachd le ketchup tomato, chutney coriander mint no chutney coconut cunbhalach.