Tàthchuid

• Cabage: 1 cupa
• Paste Lentil Dearg: 1/2 Cupa
• Uighean: 1 pc
• Peirsil & Chili Uaine
• Ola airson frithidh
• Salann & piobar dubh gu blasad

Stiùireadh

Tòisich an latha agad sa bhad leis an reasabaidh bracaist luath is furasta Cabbage and Egg Omelette seo. Chan e a-mhàin gu bheil am biadh seo furasta a dhèanamh, ach tha e cuideachd làn de bhlas agus beathachadh. Fìor mhath airson na madainnean trang sin no nuair a dh’ fheumas tu dìreach biadh fallain ann am mionaidean!

1. Tòisich le bhith a 'gearradh 1 cupan càl gu mionaideach agus ga chuir air leth. Faodaidh tu cuideachd uinneanan gearraichte a chur ris ma thogras tu airson barrachd blas.

2. Ann am bobhla mheasgaichte, cuir an càl gearraichte còmhla le 1/2 cupan de ghlas leannil dearg. Cuiridh seo doimhneachd agus tionndadh sònraichte ris an omelet.

3. Gearr 1 ugh a-steach don mheasgachadh agus ràithe le salann agus piobar dubh. Buail am measgachadh gus am bi e air a mheasgachadh gu math.

4. Teas an ola ann am pras-fhrithealaidh thairis air teas meadhan. Aon uair 's gu bheil an ola teth, dòrtaidh am measgachadh càl is ugh dhan phaban.

5. Cook gus am bi a 'bhonn òir agus tha am mullach air a shuidheachadh; mar as trice bheir seo mu 3-5 mionaidean.

6. Tionndaidh an omelet gu faiceallach gus an taobh eile a chòcaireachd gus am bi e donn buidhe cuideachd.

7. Nuair a bhios tu deiseil, thoir air falbh bhon teas agus sgeadaich e le peirsil gearraichte agus chili uaine airson breab a bharrachd.

8. Dèan seirbheis teth agus faigh tlachd às an roghainn bracaist blasta, sgiobalta is fallain seo a tha cinnteach a bheir soilleireachd don latha agad!

Chan e a-mhàin gu bheil an Omelette Cabbage and Egg seo tlachdmhor ach cuideachd na roghainn fallain a bheir seachad deagh stòr pròtain is snàithleach gus do latha dheth a thòiseachadh ceart. Fìor mhath dha neach sam bith a tha a’ coimhead airson bracaist sìmplidh, beathachail agus làn!