Tàthchuid:

• Beagain
• Ghee
Spìosraidh
• Ola

Reasabaidh:

Tha an ròst ghee balgan-buachair Mangalorean seo na mhias blasta agus furasta a dhèanamh. Tha e air a dhèanamh le balgan-buachair ùr, ghee, agus measgachadh de spìosraidhean cùbhraidh. Bidh an reasabaidh seo a 'measgachadh blasan talmhainn le siùsa beairteach agus cùbhraidh stèidhichte air ghee. Faodar a thoirt seachad mar chliathaich no mar phrìomh chùrsa agus bidh e math còmhla ri rus no roti. Gus a 'mhias seo a dhèanamh, tòisich le bhith a' marinating a 'bhalgan-buachair anns a' mheasgachadh spìosraidh agus an uairsin gan sgoltadh ann an ghee gus am bi iad air am bruich agus air na blasan gu lèir a ghabhail a-steach. Tha an reasabaidh seo riatanach airson a h-uile duine a tha dèidheil air balgan-buachair aig a bheil blasan dàna agus spìosrach!