• Tàthchuid:
• Bainne làn uachdar Olper 1 liotair
• Desi ghee (ìm soilleir) 2 tbs
• Chuwaray (cinn-latha tioram) air a ghoil & sliseag 8-10
• Kaju (cnòthan caise) 2 tbs air a ghearradh
Badam (Almonds) air a ghearradh 2 tbs Pista (Pistachios) 2 tbs air a ghearradh
• Kishmish (Raisins) air a nighe 1 tbs
• Siùcar ½ cupa no airson blasad
Elaichi ke daane (pods cardamom) pùdar ½ tsp Desi ghee (Im soilleir) 2 tbs
• Sawaiyan (Vermicelli) air a phronnadh 40g
• uisge Kewra ½ tsp
• Peatalan ròs tiormaichte

-Ann an wok, cuir bainne ris, thoir gu goil e & bruich airson 2-3 mionaidean gus am bi am bainne a’ tiormachadh.

-Ann am pana-fhrithealaidh, cuir ìm soilleir ris & leig leis leaghadh.

> -Cuir cinn-latha tioram agus measgaich gu math.

-Cuir cnothan cashew, almoin, pistachios, raisins, measgachadh gu math agus frioch airson 2 mhionaid.

-Cuir cnothan friogais ris (tèarmann airson nas fhaide air adhart cleachdadh), siùcar, pods cardamom, measgachadh gu math agus bruich air lasair meadhanach airson 4-5 mionaidean & cùm a’ measgachadh eatarra.

-Ann am pana-fhrithealaidh, cuir ìm soilleir ris & leig leis leaghadh.

-Cuir vermicelli ris agus frith airson 2 mhionaid.

- Cuir vermicelli friochte ris, measgachadh gu math agus bruich airson 6-8 mionaidean.

-Cuir uisge kewra ris, measgachadh gu math & bruich gus an cunbhalachd a tha thu ag iarraidh.

- Gàirich le cnothan friochte, peadalan ròs tiormaichte & frithealadh!