Tàthchuid:

• 2 lb gun chnàmh, broilleach cearc gun chraiceann
1/2 cupan mil
• 1/ 4 cupan sabhs soy
• 2 tbsp ketchup
• 1/4 cupan ola glasraich
• 2 cloves garlic, biorach
• 1 spàin-tì chili flakes
• Salann is piobar gu blas

Tha an reasabaidh cearc chili meala seo na chothromachadh foirfe de bhlasan milis is spìosrach. Tha an sabhs furasta ullachadh agus a’ còmhdach a’ chearc gu breagha. 'S e deagh mhias a th' ann a bhith a' frithealadh aig pàrtaidhean dìnnear no airson oidhche shocair a-staigh.