Fiesta blas cidsin

Curaidh Chana Masala

Curaidh Chana Masala

Tàthchuid

  • 1 cupa chickpeas (chana)
  • 2 uinneanan meadhanach, gearraichte
  • 3 clòbh de garlic, mionc
  • li>1 tomato meadhanach, gearraichte
  • 1 teaspoon sìol cumin
  • 1 teaspoon coriander pùdar
  • 1 teaspoon pùdar garam masala
  • 1/ 2 spàin-tì de phùdar turmeric
  • 1/2 teaspoon pùdar chili dearg
  • Salann, airson blasad
  • 2 spàin-tì de ola glasraich
  • BeyLeaf
  • li>
  • Oinniún & garlic Paste

Stiùireadh

  1. Soak peasairean thar oidhche agus goil gus am bi iad tairgse.
  2. Teas an ola ann an a pan agus sauté uinneanan, garlic, sìol cumin, BeyLeaf.
  3. Cuir tomataichean, pùdar coriander, pùdar garam masala, pùdar turmeric, agus pùdar chili dearg. Cook gus am bi am measgachadh a’ tiormachadh.
  4. Cuir cearcan-fraoich bruite, salann is ìm ris. Measgaich gu math.
  5. frithealadh le Puri neo rus!