Tàthchuid:

- 2 chupa de rus basmati
- 2 lbs cìochan cearc
- 1/2 cupan caran-ghràin grated
- 1 oinniún, air a ghearradh
- 3 clòbh garlic, mionc
- 1 tsp turmeric
- 1/2 tsp cumin
- 1/2 tsp coriander
- 1/2 tsp paprika
- 1 14oz can bainne cnò-chnò
- salann is piobar, airson blas
- cilantro gearraichte, airson garnish

Preheat an àmhainn gu 375F. Sguab an oinniún, garlic, agus spìosraidh. Cuir am bainne cnòcach, rus, agus curran gràtaichte ris a 'mhias casserole. Cuir na cìochan cearc air a’ mhullach, ràithe le salann is piobar, agus fuine san àmhainn airson 30 mionaid. Lìon an rus agus frithealadh le cilantro gearraichte.