Tàthchuid airson cearc Fettuccine Alfredo:
►2 lbs Breast cearc
►3/4 lbs fettuccine pasta (no falt aingeal no pasta vermicelli)
►1 ​​lb balgan-buachair geal air a ghearradh gu tiugh
►1 oinniún beag air a ghearradh gu breagha
►3 clòbh garlic air a ghrinneachadh
►3 1/2 cupan leth gu leth *
1/4 cupan peirsil, air a ghearradh gu breagha, agus barrachd airson garnish
►1 ​​tsp sea salann no airson blas, agus barrachd airson uisge pasta
►1/4 tsp piobar dubh no airson blas
►3 tbsp ola ollaidh air a roinn
►1 ​​tbsp ìm

* Airson leth agus leth, cleachd pàirtean co-ionann de bhainne agus uachdar trom