Fiesta blas cidsin

Casserole cearc creagach le balgan-buachair

Casserole cearc creagach le balgan-buachair
Tàthchuid airson casserole cearc is balgan-buachair:
►4 -5 cìochan cearc mhòra, air am bearradh agus air an gearradh ann an stiallan 1-òirleach tiugh
►Salann is piobar airson blasad
►1 cupan de mhin làn-adhbhar airson còta a’ chearc
►6 tbsp ola ollaidh, air a roinn
►1 punnd balgan-buachair ùr, sgoltadh tiugh
►1 oinniún meadhanach, air a ghearradh gu breagha
►3 clòbh garlic, air a ghearradh
Tàthchuid airson an t-sauce cice: < br> ►3 tbsp ìm gun salann
►3 tbsp flùr làn-adhbhar airson an t-sauce
►1½ cupan brot cearc
►1 tbsp sùgh liomain
►1 cupa leth is leth (no ½ cupan bainne + ½ cupan uachdar trom)