Tàthchuid

500 ml Bainne (दूध)

400 gm Paneer - grated (पनीर)

1 tsp Ghee ( घी)

10-12 Cnothan caise - gearraichte (काजू)

8-10 almoin - gearraichte (बदाम)

6-8 Pistachio - air a ghearradh (पासससससससा )

200 ml Bainne Co-dhlùthaichte (कन्डेंस्ड मिल्क)

1 spàin-tì Pùdar Cardamom (इलायचर डरायचरा fron Strands (केसर)

< p>pinch salainn (नमक)

½ tsp Ghee airson greasing (घी)

Pròiseas

Ann an kadai cuir bainne ris , paneer agus stir gus am bi am bainne air a ghlanadh.

A-nis cuir ghee, cnothan cashew, almoin, pistachio agus ròstadh airson 2 mhionaid.

An uairsin cuir ris a’ bhainne tiugh, pùdar cardamom, saffron agus lean ort a’ còcaireachd gus am bi am measgachadh a’ tiormachadh.

Crìochnaich le pinch salainn agus measgaich a h-uile càil ceart agus an uairsin cuir dheth na lasraichean. agus cùm anns a' frids airson 30-40 mionaid gus a chur ceart.

Thoir air falbh is gearr dhan chumadh a tha thu ag iarraidh agus frithealadh.