Tàthchuid:

• Buntàta mashed - 1 chupa
• Aran - 2/3 pc
• Uighean bruite - 2 pc
• Ubh amh - 1 pc
• Oinniún - 1 Tblsp
• Chilli Uaine & Peirsil - 1 tsp
• Ola airson Fry
• Salann ri bhlasad

Stiùireadh:

Tha an reasabaidh bhracaist fhurasta seo a’ cothlamadh cho math sa tha buntàta is uighean gus biadh blasta is fallain a chruthachadh.

1. Tòisich le bhith a 'goil na h-uighean gus am bi iad làn bruich. Aon uair 's gu bheil iad air an goil, craiceann agus gearradh iad ann am pìosan beaga.

2. Ann am bobhla measgachadh, cuir am buntàta pronn còmhla, uighean bruite gearraichte, agus uinneanan air an gearradh gu breagha. Measgaich gu math gus dèanamh cinnteach gu bheil na grìtheidean air an sgaoileadh gu cothromach.

3. Cuir an ugh amh ris a 'mheasgachadh còmhla ri chili uaine agus peirsil. Rèitich le salann airson blas, agus measgaich a h-uile càil gus an tèid a mheasgachadh gu math.

4. Teas an ola ann am pras-fhrithealaidh thairis air teas meadhan. Aon uair 's gu bheil e teth, thoir air falbh spàinean den mheasgachadh agus cumadh iad ann am pìosan. Fry iad gus am bi iad buidhe-dhonn agus bruich troimhe, mu 3-4 mionaidean air gach taobh.

5. Feuch an cuir thu am buntàta crispy agus na h-uighean teth le slisneagan arain. Tlachd a ghabhail air a’ bhracaist furasta is fallain seo a tha foirfe airson latha sam bith!

’S e roghainn slàn a th’ anns a’ bhracaist seo, làn de phròtain is blas, ga fhàgail na dhòigh tlachdmhor air do latha a thòiseachadh!