1/2 cupan rus dubh

1/2 cupan uisge

1g feamainn wakame 50g càl purpaidh

1/2 churran

1 bhata uaine oinniún 1/2 avocado

2 bhiotag bruich 1/4 cupan edamame

1/4 arbhar 1 tsp sìol sesame geal 1 tsp sìol sesame dubh

geamannan aoil ri frithealadh

1 tbsp sùgh liomain

1 tbsp syrup maple 1 tbsp miso paste

1 tbsp gochujang 1 spàin-tì ola sesame air a thòstadh 1 1/2 tbsp sabhs soy

1. Ruisg is traoghadh an rus dubh 2-3 tursan
2. Rear an fheamainn wakame gu pìosan beaga agus cuir ris an rus còmhla ris an 1/2 cupan uisge
3. Teas an rus air teas meadhanach àrd. Nuair a thòisicheas an t-uisge ri builgean, thoir deagh mheasgachadh dha. An uairsin, lughdaich an teas gu meadhanach ìseal. Còmhdaich agus bruich airson 15 mionaidean
4. Geàrr gu mionaideach an càl purpaidh agus an oinniún uaine. Gearr an curran ann an slatan maidsidh breagha. Gearr an avocado agus beets bruich ann an ciùban beaga
5. Às deidh 15 mionaidean, cuir dheth an teas agus leig leis an rus smùid nas fhaide airson 10 mionaidean eile. Nuair a bhios an rus deiseil, thoir deagh mheasgachadh dha agus leig leis fuarachadh
6. Gabhaibh na stuthan èididh còmhla
7. Cruinnich na grìtheidean mar a thogras tu agus dòirt thairis air an dreasadh
8. Criomag leis an t-sìol sesame geal is dubh agus frithealadh le pìos aoil