Tha Bhindi Bharta na mhias glasraich Innseanach blasta a tha air a dhèanamh le okra mashed ròsta agus air a bhlasachadh le spìosraidhean, uinneanan agus tomato. Tha an t-oideas furasta seo na chliathaich foirfe agus faodar a chàradh le roti no rus.