INGREDIENTES: < \/strong>< \/p>
- 2 leabhar de flanco cortado contra el grano ann an rodajas finas
- 2 cortados pilimentos agus pequeños pequeños
- 1 cebolla grande
- 3 dientes de picados 1/2 jengibre picado
- 6 cucharadas de aceite (1/3 airson adobar, 1/3 airson saltear el bistec, 1/3 airson saltear verduras)
- 1 y 1/2 cucharadas de miel
- 1/2 cucharada condimento airson pollo (suidhichte airson condimento airson cleachdadh)
- Pellizco de pimienta negra machacada airson adobar agus engrudo
- 1/2 de dh'uisge
- 2 chucharadas de salsa de soja (1/2 ligera agus 1/2 oscura)
- 3 cucharadas de almidón de maíz (1/2 airson adobar, 1/2 airson engrudo)
stiùireadh
- Marinar la carne fad 20-30 mionaid an dèidh cocinar.
- Coloque una sartén agus fuego medio, ag aontachadh gu bheil aceite, gu math luath agus gu bheil an ìre as àirde agus as àirde tron latha, air an taobh a-muigh 2 mhionaid anns an ùine ghoirid, airson an fheadhainn a tha fosgailte agus an dà chuid.
- Transfiera el bistec cocido agus un tazón airson casg a chuir air cocción. Dèan ath-aithris air a’ phròiseas seo agus is dòcha gum bi thu airson faighinn a-mach gu bheil e cocido.
- Proceda a cocinar las verduras en un wok agregando el aceite restante al wok a fuego alto. Ag aontachadh el ajo agus el jengibre restantes, la pimienta negra machacada agus la sal, ath-nuadhachadh agus cocine fad an ùine de 30 diogan. Ag aontachadh las verduras agus cocine a su gusto. cruje/hecho-ess.
Notaichean: Cociné las verduras no superando 1 mionaid. Agregue el engrudo (measgachadh de agua, almidón de maíz, salsa de soja, ajo y jengibre), ath-nuadhachadh gu h-obann. Aontaich el bistec cocido agus ath-bheothachadh airson measgachadh. Leig dheth a dhreuchd el wok del fuego y sirva con arroz.
