Ullaich cearc:

• Ola còcaireachd 3 tbs
• Lehsan (Garlic) air a ghearradh 1 tbs
• Ciùban beaga cearc gun chnàmh 500g
• Pùdar mirch Kali (pùdar piobar dubh) 1 tsp
• Salann pinc Himalayan 1 tsp neo airson blasad
• Oregano tioram 1 & ½ tsp
• Lal mirch (Red chilli) air a phronnadh 1 & ½ tsp
• Pùdar mirch sàbhailte (Pùdar piobar geal) ¼ tsp
• Sirka (Vinegar) 1 & ½ tbs

Ullaich glasraich uachdarach:

• Shimla mirch (Capsicum) air a ghearradh 2 meadhanach
• Pyaz (oinniún geal) air a ghearradh 2 meadhanach
• Pùdar oinniún ½ tsp
• Pùdar Lehsan (pùdar garlic) ½ tsp
• Pùdar mirch Kali (pùdar piobar dubh) ¼ tsp
• Salann pinc Himalayan ¼ tsp neo airson blasad
• Oregano tioram ½ tsp
• Cupa 1 uachdar Olper
• Sùgh lemon 3 tbs
• Mayonnaise 4 tbs
• Hara dhania (coriander ùr) air a ghearradh 2 tbs

A’ cruinneachadh:

• Rolagan dìnnear làn-chruithneachd/Buns 3 no mar a dh’ fheumar
• Càise Cheddar Olper air a ghràladh mar a dh’ fheumar
• Càise Olper's Mozzarella air a ghràladh mar a dh'fheumar
• Lal mirch (Red chilli) air a phronnadh
• Jalapenos picilte air an gearradh

Stiùireadh:

Ullaich cearc:

1. Ann am pana-fhrithealaidh, cuir ola còcaireachd, garlic & bruich airson mionaid.
2. Cuir cearc a-steach & measgachadh gu math gus an atharraich e dath.
3. - Cuir pùdar piobar dubh, salann pinc, oregano tiormaichte, chilli dearg air a phronnadh, pùdar piobar geal, fìonag, measgachadh gu math & bruich airson 2-3 mionaidean.
4. Leig leis fuarachadh.

Ullaich glasraich uachdarach:

1. Anns an aon phrasgan, cuir capsicum, oinniún & measgachadh gu math.
2. Cuir pùdar oinniún, pùdar garlic, pùdar piobar dubh, salann pinc, oregano tiormaichte & cuir air teine ​​​​meadhanach airson 1-2 mionaid & cuir an dàrna taobh.
3. Ann am bobhla, cuir uachdar, sùgh lemon & measgachadh gu math airson 30 diog. Tha uachdar searbh deiseil.
4. Cuir mayonnaise, coriander ùr, glasraich sauteed, measgachadh gu math & cuir an dàrna taobh.

A’ cruinneachadh:

1. Gearr rolagan/bunaichean làn-chruithneachd on mheadhan.
2. Air gach taobh den rolla/bunaichean dìnnear, cuir ris agus sgaoil glasraich uachdarach, cearc ullaichte, càise cheddar, càise mozzarella, chilli dearg air a phronnadh & jalapenos picilte.
3. Roghainn #1: Bèicearachd san àmhainn
4. Bèicear san àmhainn ro-sheasmhach gu 180C gus am bi càise a’ leaghadh (6-7 mionaidean).
5. Roghainn #2: Air an t-sròin
6. Air greideal neo-mhaide, cuir bunan stuicte, còmhdach & bruich air lasair gu math ìosal gus am bi càise a’ leaghadh (8-10 mionaidean) & frithealadh le ketchup tomato (a’ dèanamh 6).