Bàlaichean-feòil Cyprus
        Tàthchuid:
 -Aloo (buntàta) ½ kg
 -Pyaz (Oinniún) 1 meadhanach
-Beef qeema (Mince) ½ kg
 - Sliseagan arain 2 
 - Peirsil ùr air a ghearradh ¼ cupa
-Duilleagan mint tioram 1 & ½ tbs
 - Pùdar Darchini (pùdar cinnamon) ½ tsp
 -Salann pinc Himalayan 1 tsp no airson blas
 - Pùdar Zeera (Pùdar cumin) 1 tsp
-Kali mirch powder (Pùdar piobar dubh) 1 tsp
-Ola còcaireachd 1 làr-bhùird
-Anda (ugh) 1
-Ola còcaireachd airson friogais
 >Stiùireadh:
 -Air anart muslin, gràtaich a’ bhuntàta, uinneanan & brùth a-mach gu tur.
 -Cuir mince feòil, sliseagan arain (oirean trim) & measgachadh gus an tèid iad còmhla.
 -Cuir peirsil ùr & measgachadh gu math.
 -Cuir duilleagan mint tiormaichte, pùdar cinnamon, salann pinc, pùdar cumin, pùdar dubh piobar, ola còcaireachd & measgachadh gu math airson 5-6 mionaidean.
 -Ad...