Comhábhair:

• Chun an Taos: 1 cupán Maida, 1 tsp Ola, Salann chun blas
• Chun an Líonadh: 1 cupán Paneer Grátáilte, 1/2 cupán Cáis Grátáilte, 1 cupán Oinniún (Mionghearrtha), 1/4 cupán Capsicum Glas (Mionghearrtha), 1/4 cupán lus an choire (mionghearrtha), 2 tbsp Green Chilli (Mionghearrtha), 1/4 cupán Oinniún Earraigh (Cuid Glas mionghearrtha), 2 tbsp Gairleog Ghlas Úr (Mionghearrtha), 1 Chilli Dearg úr (Mionghearrtha), Salann chun Blas, 1/8 tsp Púdar Piobar Duibhe
• Don Sciodar: 2 tbsp Maida, uisce

Treoracha:

1. Déan taos bog trí Maida a ghluineadh le hola agus salann. Clúdaigh agus coimeád ar feadh 30 nóiméad.

2. Déan dhá Puris as an taos. Rollaigh Puri amháin agus cuir ola i bhfeidhm, sprinkle roinnt Maida. Cuir an Puri eile ar a bharr agus rolladh tanaí le Maida é. Cócaráil an dá thaobh go héadrom ar tawa.

3. I mbabhla, measc na comhábhair go léir don líonadh.

4. Déan sciodar meán-tiubh le Maida agus uisce.

5. Gearr an Roti ina cruthanna cearnacha agus déan cruth Todóg leis an líonadh. Séalaigh le sciodar agus friochadh go dtí go bhfuil siad órga ar lasair mheánach go mall.

6. Freastal le Anlann Gairleoige Chilli.