Sizzling Gulab Jamun le Rabri déanta le Uachtar Déiríochta Olper

Comhábhair:
- - Bainne Olper 3 Cupán
- - ¾ Cupán Uachtar Olper
- - Púdar Elaichi ( Púdar cardamom) 1 tsp
- - Bunús Vanilla 1 tsp (roghnach)
- - Plúr arbhair 2 tbs nó de réir mar is gá
- -Siúcra 4 tbs < li> -Gulab jamun de réir mar is gá
- -Pista (Pistachios) slisnithe
- -Badam (Almonds) slisnithe
- -Petal róis
Ullmhaigh Rabri:
- -I crúiscín, cuir bainne,uachtar, púdar cardamom, úsc fanaile, plúr arbhair, measc go maith & cuir ar leataobh.
- -I wok, cuir siúcra & cócaráil ar lasair an-íseal go dtí go n-éireoidh an siúcra caramelize & go n-éireoidh sé donn.
- -Cuir leis an siúcra meascán bainne & uachtar, meascadh go maith & cócaráil ar lasair íseal go dtí go tiubhóidh sé (6-8 nóiméad), meascadh go leanúnach & cuir i leataobh.
Ag cur le chéile:
-Ar pana iarann teilgthe beag téite, cuir an gulab jamun, doirt rabri te ullmhaithe, spréach pistachios, almóinní, garnish le peitil róis & riar!