Comhábhair do Shivratri Vrat Thali

Do Shinghare ki katli

गुड़ - Jaggery - 1/2 cupán (100 gram)

घी - Ghee - 2 tbsp

सिंघाडे़ का आटा - Plúr Chestnut Uisce - 1/2 cupán (75 gram)

Do Gajar Makhana Kheer

घी - Ghee - 1 tbsp

मखाने - cnó sionnach - 1/2 cupán

घी - Ghee - 1 tbsp

गाजर - Cairéad - 2 ní, grátáilte

दूध - Bainne - 1/2 lítear, uachtar lán

बादाम - Almonds - 1 tbsp

काजू - Caisiú - 1 tbsp

इलाइची - Cardamom - 4 no, brúite

चीनी - Siúcra - 3 tbsp

Do Aloo Tamatar Sabzi

घी - Ghee - 1 tbsp

जीरा - síolta cumin - 1/2 tsp

टमाटर - Trátaí - 1 gan

हरी मिर्च - cillí glasa - 1 uimhir

अदरक - Sinséar - 1/2 orlach

काली मिर्च - Piobar dubh - 1/4 tsp, brúite

आलू - Prátaí - 3 (250 gram), bruite

सेंधा नमक - salann carraige - 1/2 tsp

हरा धनिया - Coriander

Le haghaidh gruth torthaí

दही - Curd - 1.5 cupán

अंगूर - Fíonchaora - 1/2 cupán

अनार - Pomegranate - 1/2 cupán

सेब - Apple - 1 no

चीनी - Siúcra - 1 tsp

किशमिश - Rísíní - 1 tbsp

Do Chutney

हरा धनिया - Coriander - 1 chupán

हरी मिर्च - cillí glas - 2 gan

अदरक - Sinséar - 1/2 orlach

सेंधा नमक - salann carraig - 3/4 tsp

जीरा - síolta cumin - 1/2 tsp

काली मिर्च - Piobar dubh - 1/4 tsp, brúite

नींबू का रस - Sú líomóide - 1 tbsp

Do pancóg Sama Rís

समा के चावल - Sama rís - 1/2 cupán

आलू - Prátaí - 2 (200 gram)

अदरक - Sinséar - 1/2 orlach

हरी मिर्च - cillí glas - 2 gan

काली मिर्च - Piobar dubh - 1/4 tsp, brúite

सेंधा नमक - salann carraige - 1/2 tsp

हरा धनिया - Coriander - 1 tbsp