Fiesta Blas Cistine

Shahi Paneer

Shahi Paneer

Le haghaidh puree bonn gravy:

  • Ola 1 tsp
  • Makkhan (im) 1 tbsp
  • Spíosraí iomlána:
    1. Jeera (síolta cumin) 1 tsp
    2. Tej patta (duilleog bhá) 1 no.
    3. Sabut kaali mirch (piobair dhubh) 2-3 uimh.
    4. Dalchini (cainéal) 1 orlach
    5. Choti elaichi (cardamom glas) 3-4 pods
    6. Badi elaichi (cardamom dubh) 1 uimhir.
    7. Laung (clóibh) 2 uaire.
  • ...
  • Mil 1 tbsp
  • Pánaer 500-600 gram
  • Garam masala 1 tsp
  • Kasuri Methi 1 tsp
  • Coriander úr mar is gá (gearrtha)
  • Uachtar úr 4-5 tbsp Modh:
  • Chun bun an gravy puree a dhéanamh, socraigh wok ar theas meánach, cuir ola, im agus na spíosraí iomlána leis, corraigh uair amháin agus cuir na oinniúin leis, corraigh go maith agus cócaráil ar feadh 2-3 nóiméad.
  • ...