• 2 channa tuinnín 5-unsa in uisce
• 1/4 cupán maonáis
• 1/4 cupán iógart Gréagach plain
• 1/ 3 chupán soilire dísle (1 rib soilire)
• 3 spúnóg bhoird oinniún dearg dísle
• Oibríonn 2 spúnóg bhoird de capers picil cornichon diced freisin
• Oibríonn spionáiste dornán leanbh gearrtha go tanaí
li>
• Salann agus piobar chun blaiseadh

Taosc an leacht as na cannaí tuinnín. Ansin, isteach i mbabhla meascáin, cuir an tuinnín, maonáis, iógart Gréagach, soilire, oinniún dearg, picil cornichon, spionáiste leanbh slisnithe go tanaí, salann agus piobar.

Corraigh gach rud le chéile go dtí go mbeidh siad comhcheangailte go maith. Freastal ar an sailéad tuinnín mar is mian leat – spúnóg ar arán le haghaidh ceapairí nó carn isteach i gcupáin leitís é, scaip ar ghríoscáin é, nó déan é ar aon bhealach eile is fearr leat. Bain taitneamh as