Comhábhair:

• Ciúbanna sicín gan chnámh 500g
• Hari mirch (chillíní glasa) 2
• Greamaigh Adrak lehsan (greamaigh gairleog Sinséar) 1 tsp
• Zeera (síolta Cumin) rósta & brúite ½ tsp
• Salann bándearg Himalayan 1 tsp nó chun blas a chur air
• Púdar mirch Kali (púdar dubh piobar) ½ tsp< /li>
• Hara dhania (Coriander Úr) 2 tbs
• Ola olóige 1 chupa
• Uisce mar is gá
• -Lehsan (Gairleog) clóibh 2< /li>
• Hari mirch (Cillín glas) 2
• Podina (duilleoga mionta) 15-18
• Ola olóige bhreise mhaighdean 5-6 tbs
• Sú líomóide 1 tbs
• Mil 1 tsp
• Salann bándearg Himalayan ½ tsp nó chun blas a chur air
• Kali mirch (Piobar Dubh) brúite ½ tsp
li>Til (Síolta Sesame) rósta 1 tbs
• Oológa dubha pitted ½ Cup
Ológa glasa pitted ½ Cup
• Kheera (Cúcumber) diced ½ Cup
li>
• Mooli (Reddish) diced ½ Cup
• Pyaz (Oinniún) diced bán ½ Cup
• Dornán de thrátaí silíní buí
• Trátaí silíní dearga dornán ionadach : trátaí díshíolta & ciúbaithe
• Hara dhania (Coriander úr) mionghearrtha
Leitís chnoic oighir mar is gá

Treoracha:

Ullmhaigh Mini Chicken Kafta:

• I gcopper, cuir sicín, chilies glas, taosrán gairleog sinséir, síolta cumin, salann bándearg, púdar piobar dubh, lus an choire, ola olóige & gearr go maith. li>
• Glac meascán (7g) le cabhair ó lámha greased & déan liathróidí cruinne ar na méideanna céanna.
• I bpota galtán, teas an t-uisce, cuir grill galtán & liathróidí kafta, clúdach & cócair gaile ar lasair íseal ar feadh 10-12 nóiméad.
• Lig dóibh fuarú (déanann sé 78-80).
• Is féidir mini sicín kafta a stóráil i gcoimeádán aerdhíonach ar feadh suas le 2 mhí sa reoiteoir.