Comhábhair:

• 1 lítear bainne
• 1 cupán síolta sesame
• 1/2 cupán desi khaand/ siúcra
• 2 tbsp caisiú

Gond Ke Laddu

150 g im soiléirithe

2 chupán / 300g plúr cruithneachta

2 tbsp/ 25 g guma inite

50 g / 1 caisiú babhla beag

50 g síolta pumpkin

50 g síolta lus na gréine

50 g, cnó cócó triomaithe

50 g, rísíní

50 g almóinní

150-200 g sméar dubh

1/2 cupán uisce

Ladoo Torthaí Tirim

100 g almóinní

100 g caisiú

100 g rísíní

50 g cnó cócó triomaithe

40 g pistéise

50 g síolta watermelon

150 g sméar dubh

1 tsp púdar cardamom

1/4 tsp sóid aráin (roghnach)

Rolla Torthaí Tirim Khajoor

1/2 kg dátaí

1 tbsp im soiléirithe

1/4 cupán / 50 gm almóinní

3/4 cupán / 100 gm caisiú

1/4 cupán / 50 gm síolta pumpkin (50gm)

1/4 cupán / 50 gm síolta lus na gréine

1 1/2 tbsp im soiléirithe

1/2 tsp púdar cardamom

2-3 tbsp síolta poipín