oideas milseog Indiach thar a bheith simplí agus sainchuspóra a dhéantar le meascán de thorthaí tirime. go bunúsach is síneadh é ar an deoch thandai tóir a ullmhaítear tríd an púdar thandai a mheascadh le bainne fuaraithe. Cé go bhfuil an t-oideas barfi seo dírithe ar an bhféile holi, is féidir é a sheirbheáil ar aon ócáid ​​freisin chun na cothaithigh agus na forlíonta riachtanacha a sholáthar.

Is cuid lárnach dár saol iad féilte Indiacha agus tá sé neamhiomlán leis an milseáin agus milseoga gaolmhara. tá an oiread sin milseáin laistigh den chatagóir milis agus milseog Indiach ar féidir leo a bheith milis cineálach nó sainchuspóireach. bíonn dúil mhór againn i gcónaí ar mhilseáin shainchuspóireacha agus is milseog mhilis Indiach den sórt sin é Torthaí Tirime Speisialta Holi Thandai Barfi.