Comhábhair a theastaíonn chun an t-oideas éasca smután soighe seo a dhéanamh -
* Smután soighe (badi soighe) - 150 gm / 2 & 1/2 cupán (arna dtomhas nuair a bhíonn siad tirim ). Tá smután soighe ar fáil in aon siopa grósaeireachta Indiach. Is féidir leat iad a chuardach ar líne fiú. * Capsicum (clog piobar) - 1 mhór nó 2 mheán / 170 gm nó 6 unsa * Oinniún - 1 mheán * Sinséar - 1 orlach ar fad / 1 spúnóg bhoird mionghearrtha * Gairleog - 3 spúnóg bhoird mhóra / 1 mionghearrtha * cuid glas d'oinniún glas - 3 oinniúin glas nó is féidir leat a chur fiú duilleoga lus an choire mionghearrtha (dhaniapatta) * Piobar dubh garbh brúite - 1/2 teaspoon (coigeartaigh de réir do rogha) * Chili dearg tirim (roghnach) - 1 * Salann - de réir blas (cuimhnigh go bhfuil an anlann cheana féin goirt amháin mar sin cuir níos lú Is féidir leat a chur i gcónaí níos déanaí)
Chun an anlann - * Soy sauce - 3 tablespoon * Dark soy sauce - 1 tablespoon (roghnach) * Trátaí Ketchup - 3 spúnóg * Red Chili anlann / anlann te - 1 teaspoon (is féidir níos mó nó níos lú a chur leis de réir do rogha0 * Siúcra - 2 thaespúnóg * Ola - 4 spúnóg * Uisce - 1/2 cupán * Stáirse arbhar / plúr arbhair - leibhéal 1 spúnóg bhoird * Is féidir fiú púdar garam masala beag a spréiceadh ag an deireadh (go hiomlán). roghnach)