Comhábhair:

• 1 cupán moong dal
• 1 oinniún, mionghearrtha
• 1 tráta, mionghearrtha
• 2 chilies glas, mionghearrtha
• 1/2 orlach sinséar, mionghearrtha
• 2-3 tbsp duilleoga lus an choire mionghearrtha
• 1/ 4 tsp púdar turmeric
• 1/2 tsp síolta cumin
• Salann chun blaiseadh
• Ola le haghaidh greasing

Treoracha:

1. Sruthlaigh agus bog moong dal ar feadh 3-4 uair an chloig.
2. Taosc an dal agus cumasc le beagán uisce isteach i taos mín é. /li>
3. Aistrigh an taosrán isteach i mbabhla agus cuir oinniún mionghearrtha, trátaí, chilies glas, ginger, duilleoga lus an choire, púdar turmeric, síolta cumin, agus salann leis. Measc go maith.
4. Téigh greideal nó pana neamhmhaide agus ramhar le hola é.
5. Doirt ladleful de fuidrimh ar an eangach agus leath isteach ina chruth cruinn é.
6. Cócaireacht go dtí go bhfuil an taobh íochtair donn órga, ansin smeach agus cócaráil an taobh eile.
7. Déan arís leis an bhfuideall atá fágtha.
8. Freastail te le seataire nó le ketchup.
li>