• Feoil Caorach le Cnámha
• Ola olóige
• Oinniún 🧅🧅
• Salann 🧂
• Púdar Chili Dearg
li>
• Púdar Turmeric
• Púdar Coriander
• Cumín Bán
• Greamú Gairleog Sinséar 🧄🫚
• Uisce
< li>Chana Daal /Bengal Gram / Buí Gram
• Moong Dal Buí / Lintilí Buí
Cinnamon
• Green Chilli Tiubh/ Moti Hari Mirch
li>Garam Masala
• Desi Ghee

Ag glaoch ar gach leannán lentil! An bhfuil tú ag cuardach smaointe nua oidis, miasa treochta, nó roghanna dinnéir éasca? Ná bí ag faire níos faide ná ár Lahori Chana Daal Gosht! Comhcheanglaíonn an t-oideas croíúil blasmhar seo caoireoil (nó sicín) leá-i-do-bhéal le chana dal lán-phróitéin (sicíní scoilte) le haghaidh béile sásúil.
Bain taithí ar dhraíocht ealaín Lahori! Is fíor-aoibhneas Pacastánach é ár Lahori Chana Dal Gosht, ar a dtugtar Lahori Chana Dal nó Lahori Chana Dal Tadka freisin. Is léiriú foirfe é de "dal chawal" (lintilí agus rís), mias stáplacha i go leor teaghlach san Áise Theas.
Ach fan, tá níos mó ann! Ní bhaineann an t-oideas seo ach le híogaireacht. Déanfaimid tú a threorú trí Daal Gosht a dhéanamh sa bhaile, fiú más tosaitheoir tú! Foghlaim conas lintilí a chócaráil i stíl Indiach don bhlas sin atá ar chaighdeán bialainne. Tá an t-oideas seo foirfe freisin dóibh siúd atá ag lorg roghanna bia sláintiúla nó oidis dhó saill le haghaidh meáchain caillteanas.