Comhábhair:

• Plúr cruithneachta
• Uisce
• Salann
• Ghee

p>Is mias tapa agus blasta é an t-oideas chapathi Indiach Theas seo is féidir a ullmhú le haghaidh béilí éagsúla ó bhricfeasta go dinnéar. Is rogha versatile é a phéireálann go maith le héagsúlacht curraí agus gravies. Chun ullmhú:

1. Measc an plúr cruithneachta atá ag teastáil le huisce agus salann.
2. Kin an taos go maith agus lig dó scíth a ligean ar feadh 30 nóiméad.
3. Nuair a bheidh an taos socraithe, déan liathróidí beaga cruinne agus rolladh isteach i gciorcail thana iad go réidh.
4. Téigh greideal agus cuir an chapathi rollta air, ag cócaireacht go maith ar gach taobh.
5. Nuair a bheidh siad cócaráilte. , scaipeadh ghee go héadrom ar an dá thaobh.

Tá an t-oideas chapathi Indiach Theas seo foirfe dóibh siúd ar fearr leo béile sláintiúil traidisiúnta. Is féidir taitneamh a bhaint as leis an gcuraí vegetarian nó neamh-vegetarian is fearr leat chomh maith le roinnt raita athnuachana nó gruth.