Masala Lachha Paratha le Plúr Cruithneachta

Comhábhair:
- Plúr cruithneachta
- Uisce
- Salann
- Ola
- Ghee
- Síolta cumin
- Púdar chili dearg
- Turmeric
br>- masala inmhianaithe eile
Treoracha:
1. Comhcheangail plúr cruithneachta agus uisce chun taos bog a dhéanamh.
2. Cuir salann agus ola leis. Glúine go maith agus lig dó scíth a ligean.
3. Roinn an taos ina chodanna cothroma agus rollaigh amach gach ceann acu go tanaí.
4. Cuir ghee agus sprinkle síolta cumin, púdar chili, turmeric, agus masala eile.
5. Fill an taos rollta ina phleataí agus casadh air chun cruth ciorclach a dhéanamh.
6. Rollaigh amach arís é agus cócaráil ar griddle te le ghee go dtí go crispy agus donn órga.