Comhábhair

Ola - 3 chupa

Gairleog - 1 tbsp

Cairéad - 1 cupán

Green Capsicum - 1 Cup

Red Capsicum - 1 Cup

Capsicum Buí - 1 Cup

Oinniún - 1 No.

Brocailí - 1 Babhla

Paneer - 200 Gms

Salann - 1 Ctó

Piobar - 1 CTA

Caológa Chilli Dearga - 1 CTA< /p>

Anlann Soighe - 1 Tsp

Uisce - 1 tbsp

Springs Oinniún Earraigh

Modh

1. Tóg ola i gcadai agus teas é.

2. Cuir gairleog mionghearrtha leis agus sáigh ar feadh cúpla soicind.

3. Cuir cairéid, capsicum glas, clog dearg, clog piobar buí, oinniúin agus measc go maith.

4. Ansin cuir na píosaí brocailí leis, measc go maith agus corraigh ar feadh thart ar 3 nóiméad.

5. Cuir píosaí paneer leis agus measc gach rud go réidh.

6. Le haghaidh blastán, cuir salann, púdar piobar, calóga cillí dearga agus anlann soighe leis.

7. Measc gach rud go maith agus cuir roinnt uisce. Measc arís.

8. Clúdaigh an kadai le clúdach agus cócaráil na glasraí agus an paneer ar feadh 5 nóiméad ar lasair íseal.

9. Tar éis 5 nóiméad, cuir oinniúin spriongaí mionghearrtha leis agus measc go maith.

10. Paneer Glasraí Blasta Tá Corr-Fry réidh le riar te agus deas.