Comhábhair a theastaíonn chun tofu gairleog spíosrach a dhéanamh -
* 454 gm/16 unsa tofu daingean/gnólacht breise
* 170gm/ 6 unsa / 1 oinniún mór nó 2 oinniúin mheánmhéide
* 340 gm/12 unsa / 2 chluig phiobair mheánmhéide (dath ar bith)
* 32 gm/ 1 unsa / 6 clóibh mhóra gairleog. Ná gearr an gairleog ró-mhín le do thoil.
* 4 oinniún glas (saillíní). Is féidir leat aon Greens a úsáid de réir do rogha féin. Bainim úsáid uaireanta fiú duilleoga lus an choire nó peirsil mura bhfuil oinniúin glasa agam.
* sprinkle salainn
* 4 spúnóg ola
* 1/2 teaspoon ola sesame (go hiomlán roghnach)
* sprinkle of síolta sesame tósta le haghaidh garnish (go hiomlán roghnach)
Le haghaidh tofu brataithe -
* 1/2 teaspoon púdar cillí dearg nó paprika (coigeartaigh an cion de réir do rogha)
* 1/2 teaspoon salann
* 1 spúnóg bhoird de stáirse coirce (plúr arbhair). Is féidir ionad le plúr nó stáirse prátaí.
Chun anlann -
* 2 spúnóg bhoird soy sauce rialta
* 2 teaspoon soy sauce dorcha (roghnach).
* 1 teaspoon fínéagar leann úll úll nó aon fhínéagar de do rogha
* 1 tablespoon ketchup trátaí heaped
* 1 siúcra teaspoon . Cuir taespúnóg eile leis mura n-úsáideann tú Anlann Soighe dorcha.
* 2 thaespúnóg de phúdar cillí dearg caismíris nó aon chineál anlann cillí de do rogha féin. Coigeartaigh an chomhréir de réir do chaoinfhulaingt teasa.
* 1 teaspoon cornstarch (plúr arbhair)
* 1/3 ú cupán uisce (teocht an tseomra)
Freastal ar an tofu gairleog cillí láithreach le rís steamed te nó núdail. Is maith liom fiú biatais a bheith agam cé go gcaillfidh an tofu a ghéarchor ach bíonn blas an-bhlasta air fós.