Oideas Fianán Im Pís talún

(déanann sé 12 fianán)

Comhábhair:

1/2 cupán im peanut nádúrtha (125g)

1/4 cupán mil nó agave (60ml)

1/4 cupán úlla neamh-mhilsithe (65g)

1 cupán coirce meilte nó plúr coirce (100g)

1.5 tbsp stáirse arbhair nó stáirse taipióca

1 tsp púdar bácála

EOLAS COTHAITHE (gach fianán):
107 calories, saill 2.3g, carb 19.9g, próitéin 2.4g

Ullmhúchán:

I mbabhla, cuir im peanut ag teocht an tseomra, do mhilsitheoir agus do úlla, buail leis an meascthóir ar feadh 1 nóiméad.

Cuir leath an choirce, an stáirse arbhair agus an púdar bácála leis, agus measc go réidh é, go dtí go dtosóidh an taos ag foirmiú.

Cuir leis an gcuid eile den choirce agus measc go dtí go dtagann gach rud le chéile.

Má tá an taos ró-ghreamaitheach le bheith ag obair leis, cuir an taos fianán sa reoiteoir ar feadh 5 nóiméad.

Scóip an taos fianán (35-40 gram) agus rollaigh le do lámha, beidh 12 liathróid chothroma agat.

Leacaigh beagán agus aistrigh chuig tráidire bácála línéadaigh.

Agus forc á úsáid agat, brúigh síos gach fianán chun crosmharcanna barántúla géarchéime a chruthú.

Bácáil fianáin ag 350F (180C) ar feadh 10 nóiméad.

Lig dó fuarú ar bhileog bácála ar feadh 10 nóiméad, ansin aistrigh chuig raca sreinge.

Nuair a bhíonn tú lánfhionnuar, riar agus bain taitneamh as leis an mbainne is fearr leat.

Bain sult as!