• Pyaz (Oinniún) friochta 1 Cup
• Kaju (Cnónna Caisiú) 10-12
• Lehsan (Gairleog) 8-10 clóibh
• Adrak (Ginger) Píosaí 2 orlach
• Hari mirch (Cillín Glas) 2
• Uisce 3-4 tbs
• Mairteoil qeema (Mince) 1 kg le 15 % saill, etc...

-I meilte, cuir oinniún friochta, cnónna caisiú, gairleog, ginger, cillí glasa & meileann go maith.
-Cuir uisce leis, meileann go maith & ar leataobh.
-I dtráidire mór, cuir mince mairteola, plúr chickpea, taosrán meilte, taosrán papaya amh...
...Paratha & chutney ka saath serve karein!