Curaí Chana Masala

Comhábhair
- 1 chupán chickpeas (chana)
- 2 oinniún mheánmhéide, mionghearrtha
- 3 clóibh gairleog, mionfheoil li>1 tráta meánach, mionghearrtha
- 1 teaspoon síolta cumin
- 1 teaspoon púdar lus an choire
- 1 teaspoon púdar garam masala
- 1/ 2 teaspoon púdar turmeric
- 1/2 teaspoon púdar chili dearg
- Salann, chun blaiseadh
- 2 spúnóg bhoird ola glasraí
- BeyLeaf li>
- Greamaigh oinniún & gairleog
Treoracha
- Fucht piseoga thar oíche agus boil go dtí go mbeidh siad bog.
- Téigh an ola i gceann amháin. oinniúin pan agus sauté, gairleog, síolta cumin, BeyLeaf.
- Cuir trátaí, púdar lus an choire, púdar garam masala, púdar turmeric, agus púdar dearg Chili. Cook go dtí go tiubhóidh an meascán.
- Cuir chickpeas bruite, salann agus im leis. Measc go maith.
- seirbheáil le Puri nó rís!