Comhábhair:

Ullmhaigh Chaat Masala:
-Sabut kali mirch (Piobarnaigh Dhubh) 1 tsp
-Sabut dhania (síolta lus an choire) 1 ½ tbs< br>...(liosta mionsonraithe na gcomhábhar)...
Ullmhaigh Khatta Pani:
-Uisce 5 Cupáin nó mar is gá
-Imli laíon (laíon Tamarind) 5-6 tbs nó chun blas a chur air
>-Chanay (Chickpeas) bruite 2 Cups
-Aloo (Prátaí) bruite & ciúbanna 3 mheán
-Pyaz (Oinniún) fáinní 1 mheán
-Hara dhania (coriander úr) mionghearrtha

Treoracha:

Ullmhaigh Chaat Masala:
-I bpanna friochta, cuir piobair dhubh, síolta lus an choire, síolta cumin, síolta carom, sinséar triomaithe, measc go maith & tirim rósta go dtí go cumhra (2-3 nóiméad).
-... (treoracha mionsonraithe cócaireachta)...