Comhábhair:

• 1. 1 1/2 cupán (188g) plúr uilefheidhme
• 2. 1 cupán (200g) siúcra gráinnithe
• 3. 1/4 cupán (21g) púdar cócó neamh-mhilsithe
• 4. 1 teaspoon sóid aráin
• 5. 1/2 teaspoon salainn
• 6. 1 teaspoon sliocht fanaile
• 7. 1 teaspoon fínéagar bán
• 8. 1/3 cupán (79ml) ola glasraí
• 9. 1 cupán (235ml) uisce

Treoracha:

1. 1. Déan pota mór a réamhthéamh le clúdach daingean ar an mbarr sorn os cionn teas meánach ar feadh thart ar 5 nóiméad.
2. 2. ramhar pana cáca cruinn 8 n-orlach (20cm) agus cuir ar leataobh é.
3. 3. I mbabhla mór, cuir an plúr, an siúcra, an púdar cócó, an tsóid aráin agus an salann le chéile.
4. 4. Cuir an t-úsc fanaile, an fhínéagar, an ola agus an t-uisce leis na comhábhair thirim agus measc go dtí go gcuirfear iad le chéile.
5. 5. Doirt an fuidrimh isteach sa cháca greased.
6. 6. Cuir an uileán cáca isteach sa phota réamhthéite go cúramach agus ísligh an teas go híseal.
7. 7. Clúdaigh agus cócaráil ar feadh thart ar 30-35 nóiméad nó go dtí go dtiocfaidh pioc fiacla a cuireadh isteach i lár an cháca amach glan.
8. 8. Bain an uile císte as an bpota agus lig dó fuarú go hiomlán sula mbainfidh tú an císte.
9. 9. Bain sult as do cháca seacláide gan úsáid a bhaint as oigheann!