Comhábhair

Ulltaigh spúinse (le hola):

• 4 Uibheacha (teocht an tseomra)
• 1 Cupán Siúcra Caster
< li>½ tsp Bunús Vanilla
• 1/3 Cupán Ola chócaireachta
• 1 & ½ Cupán Plúr uilechuspóra
• 1 tsp Púdar bácála
< li> 1 pinch Himalayan bándearg salann
• 1/3 Cupán Bainne (teocht an tseomra)

Ulltaigh an Reo:

• 400ml Uachtar whipping fuaraithe
< li>2 tbs Siúcra icing
• ½ tsp Bunús Vanilla

Cóimeáil:

• Síoróip anann
• Anann smután
• Silíní

Treoracha

Ullmhaigh spúinse (le hola):

1. I mbabhla, cuir leis uibheacha agus siúcra caster, agus buail go maith.
2. Cuir úsc fanaile agus ola chócaireachta leis, agus buail iad go dtí go mbeidh siad comhcheangailte gan ró-bhuille.
3. Cuir criathar ar an mbabhla, cuir leis an uilefheidhm leis. plúr, púdar bácála, agus salann bándearg, agus sift go maith.
4. Cuir bainne agus fuisce leis go dtí go mbeidh tú díreach comhcheangailte, agus seachain an fuidrimh a ró-mheascadh.
5. Aistrigh an fuidrimh go dtí pana bácála 8” greased atá líneáilte le páipéar bácála agus tapáil cúpla uair.< /li>

Rogha # 1: Bácáil gan oigheann (bácáil potaí)

1. I bpota, cuir seastán gaile/raca sreinge, clúdach, agus réamhtheas ar mheánlasrach le haghaidh 10 nóiméad.
2. Bácáil sa phota ar lasair íseal ar feadh 45-50 nóiméad nó go dtí go dtagann skewer amach glan.

Rogha # 2: Bácáil san oigheann

1. Bácáil in oigheann réamhthéite ag 170°C ar feadh 35-40 nóiméad nó go dtí go dtagann skewer amach glan.
2. Lig dó fuarú.

Ullmhaigh Frosting:

1. I mbabhla, cuir an t-uachtar fuipeála leis agus buail go maith.
2. Cuir siúcra icing agus úsc fanaile leis, agus buail go dtí go mbíonn beanna righin déanta. Cuir ar leataobh.

Ag Cruinniú:

1. Bain an císte as an bpanna bácála agus, le cabhair ó scian císte, gearr dhá shraith císte go cothrománach. li>
2. Cuir an chéad chiseal cáca ar sheastán císte, Ceobhrán síoróip anann agus scaipeadh sioc ullmhaithe le spatula.
3. Cuir smután anann agus scaipeadh sraith tanaí de sioc.
4. Cuir an dara sraith císte agus leath an sioc ullmhaithe air.
5. Anois leath an sioc ullmhaithe thar gach taobh den chíste agus cuir sa chuisneoir ar feadh 4 huaire an chloig.
li>Maisiú le huachtar buailte, anann, silíní, agus riar!