Ceapaire Omelette Tósta na Fraince

Comhábhair:
- 2-3 Uibheacha móra (ag brath ar mhéid an phanna)
- 2 shlisne aráin de do rogha féin
- 1 spúnóg bhoird (15g) Im
- Salann chun blaiseadh
- Piobar le blaiseadh
- 1-2 slisne cáis Cheddar nó aon cháis eile (roghnach)< /li>
- 1 spúnóg bhoird síobhais (roghnach)
Treoracha:
- I mbabhla buail uibheacha le salann. Cuir ar leataobh.
- Téigh uileán meánmhéide agus leá spúnóg bhoird ime.
- Nuair a bheidh an t-im leáite, doirt uibheacha buailte. Cuir 2 phíosa aráin láithreach ar an meascán uibheacha, brataigh gach taobh san ubh neamhchócaráilte. Lig dó cócaireacht ar feadh 1-2 nóiméad.
- Smeach an tósta aráin uibheacha ar fad, gan briseadh. Cuir an cáis ar slice amháin de arán, sprinkle roinnt luibheanna (roghnach). Ansin, fillte na sciatháin uibheacha atá ar crochadh thar thaobhanna na bpíosaí aráin. Ansin, fillte slisne amháin aráin thar an dara arán a chlúdaigh le cáis, ag insí don spás idir an dá phíosa aráin.
- Cócaireacht an ceapaire ar feadh 1 nóiméad eile.
- Freastalaí !