Bricfeasta

Im Pís talún & Jam Coirce Thar Oíche

Comhábhair le haghaidh 3 riar:
1 1/2 cupán (saor ó ghlútan) coirce (360 ml)
1 1/2 cupán (saor ó lachtós) iógart Gréagach saill íseal (360 ml / thart ar 375g)
3 spúnóg im peanut neamh-mhilsithe (úsáidim pb atá 100% déanta as peanuts)
1 spúnóg bhoird de síoróip mhailpe nó mil
1 1/2 cupán de rogha bainne (360 ml)

Do subh chia sútha talún:

1 1/2 cupán / sútha talún reoite leáite (360 ml / thart ar 250g)
2 spúnóg bhoird de shíolta chia
1 teaspoon síoróip mhailpe nó mil

1. Déan an subh chia ar dtús. Mash na caora. Cuir na síolta chia agus síoróip mhailpe agus corraigh. Lig sa chuisneoir ar feadh 30 nóiméad.
2. Idir an dá linn measc na comhábhair go léir le chéile le haghaidh na coirce thar oíche. Lig sa chuisneoir ar feadh 30 nóiméad.
3. Ansin cuir sraith de choirce thar oíche isteach i prócaí nó i spéaclaí, ansin sraith den subh. Ansin déan na sraitheanna arís. Stóráil sa chuisneoir.

Lón

Prócaí Sailéad Caesar

Le haghaidh ceithre riar ní mór duit: 4 chíche sicín, 4 uibheacha, meascán leitís, cál, agus parmesan calóga.

marinade sicín:

sú 1 líomóide, 3 spúnóg bhoird (gairleog insilte) ola olóige, 1 teaspoon mustaird dijon, 1/2 - 1 teaspoon salann, 1/2 teaspoon piobar, 1/ 4-1/2 teaspoon calóga chili

1. Measc na comhábhair go léir don marinade le chéile. Lig don sicín marinate sa chuisneoir ar feadh thart ar 1 uair an chloig.
2. Ansin bácáil ag 200 céim Celsius / 390 i Fahrenheit ar feadh thart ar 15 nóiméad. Tá gach oigheann difriúil, mar sin seiceáil go bhfuil an sicín cócaráilte go hiomlán agus bácáil níos faide más gá.

Oideas Cóireála Caesar (déanann sé seo sa bhreis):

2 buíocán uibhe, 4 ainseabhaí beaga, 4 spúnóg sú líomóide , 2 thaespúnóg mustaird dijon, pinch salainn, pinch de phiobar dubh, 1/4 cupán ola olóige (60 ml), 4 spúnóg parmesan grátáilte, 1/2 cupán iógart Gréagach (120 ml)

1. Measc na comhábhair go léir le chéile i cumascóir.
2. Stóráil i gcoimeádán/próca aerdhíonach sa chuisneoir.

Sneaic

Humas & Glasraí ardphróitéin

Hum ardphróitéin (déanann sé seo thart ar 4 cinn). servings): 1 féidir chickpeas (thart ar 250g), 1 cupán (lachtós-saor in aisce) cáis teachín (thart ar 200g), sú de 1 líomóid, 3 spúnóg bhoird tahini, 1 tablespoon gairleog insileadh ola olóige, 1 teaspoon cumin talamh, 1/2 teaspoon salann.

1. Cuir na comhábhair go léir isteach i cumascóir agus measc go dtí go mbeidh siad uachtar.
2. Tóg na boscaí sneaiceanna.

Dinnéar

Liathróidí Feola, Rís agus Glasraí ar stíl na Gréige

1.7 lb. / 800 g mairteoil mheilte thrua nó sicín meilte, 1 braon peirsil, mionghearrtha, 1 braon síobhais, mionghearrtha, 120g feta, 4 spúnóg oregano, 1 - 1 1/2 teaspoon salainn, pinch piobar, 2 uibheacha.

Anlann iógart Gréigis:

< p>1 cupán (saor ó lachtós) iógart Gréagach (240 ml / 250g), 3 spúnóg síobhais mionghearrtha, 1 - 2 spúnóg oregano, 1 spúnóg bhoird de basil triomaithe, 1 spúnóg bhoird de shú líomóide, pinch salainn & piobar.

< p>1. Measc na comhábhair go léir do na liathróidí feola le chéile. Rollaigh i liathróidí.
2. Bácáil ag 200 céim celsius / 390 céim Fahrenheit ar feadh 12-15 nóiméad, nó go dtí go cócaráilte go hiomlán.
3. Measc na comhábhair go léir le chéile don anlann iógart.
4. Freastal ar na liathróidí feola le rís, sailéad ar an stíl Ghréagach agus an t-anlann.