Apricot Delight
- Comhábhair:
Ulltaigh Apricot Puree:
-Sukhi khubani (aibreoga triomaithe) 250g (nite go maith & sáithithe thar oíche)
-Siúcra 2 tbs nó chun blas a chur air
Ullmhaigh Custard:
-Doodh (Bainne) 750ml
-Siúcra 4 tbs nó chun blas a chur air
-Púdar cusstaird 3 tbs
-Uachtar Vanilla ½ tsp
Ullmhaigh:
br />-Uachtar 200ml (1 Cupán)
-Siúcra púdraithe 1 tbs nó chun blas a chur le chéile:
-Slisní císte plain
-ionadach almóinní Aibreog: Almonds
-Pista (Pistachios) slisnithe - Treoracha:
Ulltaigh Piara Apricot:
-Aibreoga sáithithe deseed & cuir i sáspan iad.
-Cuir 1 cupán uisce, siúcra leis. , meascadh go maith & cócaráil ar lasair íseal ar feadh 6-8 nóiméad.
-Múch an lasair, mash go maith le cabhair masher & cuir ar leataobh.
-Dísigh na aibreoga agus coinnigh na heithne crua ar leataobh agus bris na h-eithne le cabhair an ghearrthóra.
NÓTA: Is féidir aibreoga cócaráilte a chumasc le cumascóir láimhe.
Ullmhaigh Custard:
-I sáspan, cuir bainne, siúcra, custard leis púdar, úsc fanaile & whisk go maith.
-Cuir an lasair ar siúl & cócaráil ar lasair íseal go dtí go tiubhóidh sé.
-Lig dó fuarú.
Ullmhaigh Uachtar:
-I mbabhla , cuir uachtar, siúcra, whisk go maith & cuir ar leataobh.
Ag cur le chéile:
-I mias riartha, cuir & leathnaigh puree aibreog ullmhaithe, slisní císte simplí, uachtar ullmhaithe, puree aibreog ullmhaithe, custard ullmhaithe, gnáth slisní císte, puree aibreog ullmhaithe, uachtar ullmhaithe & custard ullmhaithe.
- Garnish le almóinní aibreog, pistéise & freastal fuaraithe!