Comhábhair

• 2 spúnóg caife ar an toirt
• 2 spúnóg siúcra
• 2 spúnóg uisce te
• 1 chupán bainne (fuar nó te)
• Ciúbanna oighir (roghnach)

Treoracha

1. I mbabhla meascáin, cuir an caife meandrach, an siúcra agus an t-uisce te le chéile.
2. Agus tú ag baint úsáide as meascthóir láimhe (nó fuisce mura bhfuil ceann agat), buail an meascán go dtí go n-éiríonn sé clúmhach agus tiubh, rud a thógann thart ar 2-3 nóiméad de ghnáth.
3. Líon gloine le bainne, fág roinnt spáis ag an mbarr don chaife bhuailtí. Cuir ciúbanna oighir leis más fearr leat do dheoch reoite.
4. Cuir go cúramach an meascán caife buailte ar bharr an bhainne.
5. Roimh ól, corraigh an caife buailte isteach sa bhainne le haghaidh uigeacht uachtair. Bain sult as do chaife iced Dalgona!