Comhábhair: - 4 phrátaí móra - 1/2 cupán piseanna glasa - 1/2 blúiríní aráin - 1/2 tsp púdar chili dearg - 1/2 tsp garam masala - 1/2 tsp chaat masala - 1/4 cupán duilleoga lus an choire mionghearrtha - 2 tbsp plúr arbhair - Salann chun blas a chur air Don chaat: - 1 cupán gruth - 1/4 cupán Seatnaí tamarind - 1/4 cupán Seatnaí Glas - 1/4 cupán sev - 1/4 cupán oinniúin mionghearrtha go mín - 1/4 cupán trátaí mionghearrtha - Chaat masala a spréigh - Púdar Chili dearg le spréadh - Salann chun blas a chur air Treoracha: - Boil, craiceann, agus braichlis na prátaí. Cuir piseanna, blúiríní aráin, púdar chili dearg, garam masala, chaat masala, duilleoga lus an choire, plúr arbhar, agus salann leis. Measc go maith agus foirm i tikkis. - Teas an ola i bpanna, agus Fry na tikkis éadomhain go dtí go donn órga ar an dá thaobh. - Socraigh na tikkis ar phláta riartha. Barr gach tikki le gruth, seatnaí glas, agus seaclón tamarind. Sprinkle sev, oinniúin, trátaí, chaat masala, púdar chili dearg, agus salann. - Freastal ar na tikkis aloo láithreach. Bain taitneamh as! COINNIGH AG LÉAMH AR MO LÁITHREÁN GRÉASÁIN