Mamakke troch de folgjende

• 300 g kip boarst
• 1/4 tbsp. Sâlt
• 1/2 tbsp. Wite piper
• 1 aaiwyt
• 1 tl. Maiszetmeel
• 1 tbsp. Peanut of cooking oil
• 1 grutte wite sipel
• 3 spring sipels
• 1 tbsp. Rice Vinegar
• 40ml Sineeske kokenwyn (foar net-alkoholyske ferzje brûke ynstee kipbouillon)
• 2 tbsp. Hoisin saus
• 1/4 tbsp. Brúne sûker
• 1 tbsp Dark soy saus
• 1/2 tbsp. Sesamoalje

Kaaiwurden: