Yngrediïnten foar gehaktballen (makket 22-23 gehaktballen):

• 3 plakjes wite bôleskorsten fuortsmiten en yn blokjes of yn stikken skuord
• 2/3 beker kâld wetter
• 1 lb mager fleis 7% fet
• 1 lb swiete gemalen Italjaanske woarst
• 1/4 kopje geraspte Parmezaanse kaas plus mear om te tsjinjen
• 4 kruidnagel knoflook gehakt of yndrukt mei in knoflookpers
• 1 tsk seesâlt
• 1/2 tl swarte piper
• 1 grut aai
• 3/4 kop moal foar alle doelen om gehaktballen te baggerjen
• Lichte olyfolie om te sautearjen of plantaardige oalje te brûken

Yngrediïnten foar Marinara-saus:

• 1 beker gesneden giele sipel 1 middelgrutte sipel
• 4 kruidnagel knoflook gehakt of yndrukt mei in knoflookpers
• 2 - 28-ounce blikjes gemalen tomaten *sjoch notysjes
• 2 laurierblêden
< li>Sâlt en piper nei smaak
• 2 tbsp basilikum fyn gehakt, opsjoneel

Oare yngrediïnten:

• 1 lb spaghetti kocht aldente neffens pakket ynstruksjes