Yn in khadai foegje wetter 2 beker wetter en sied it. Foegje no 1 tsk sâlt, 2 tl oalje en 1 beker sooji oan en roer kontinu op hege fjoer oant dik en klontfrij. Cover en lit it rêste foar 5-10 min. Foegje yn in kom gekochte ierappelpuree ta, foegje dan 1 tl chili flakes 1 tbsp chaat masala, 1 tl geroosterde komynpoeder, 1/2 tl swarte piper poeier, sâlt nei smaak, 2 tbspgram moal, fyn gesneden sipel, capsicum, wortel, griene chili en korianderblêd . Mix goed en dyn stuffing is klear No, knead sooji en stuff dizze mix yn harren meitsje ballen en fry se op medium fjoer. Serve waarm mei jo favorite dip