Yngrediïnten

• Kool: 1 lyts
• Ierappel: 1 stik
• Eieren: 2 st.
• Ui, knoflook en gember: nei smaak
• Oalje foar frituren

Ynstruksjes

1. Begjin troch de koal, ierappel, sipel, knoflook en gember fyn te hakken.
2. Yn in panne, ferwaarmje oalje oer middelhehe.
3. Foegje de sipels, knoflook en gember ta oan 'e panne en fry oant geurich.
4. Roer de gesnipperde koal en ierappel deryn, koekje oant se sêft binne.
5. Klop de aaien yn in kom en seizoen mei sâlt, chili en koarmerkepoeier.
6. Giet de sleine aaien oer it kochte griente yn 'e panne.
7. Kook oant de aaien fêst binne en tsjinje dan waarm.

Dit maklike moarnsitenrezept mei aaien en koal is net allinich fluch te meitsjen, mar ek fol mei smaak. De kombinaasje fan koal en aaien meitsje in lekkere, sûne moarnsitenopsje dy't yn mar 10 minuten kin wurde taret. Perfekt foar in ienfâldich en befredigjend moarnsiten!