Yngrediïnten:
1 middelgrutte koal
3 lb ierpels
1 middelgrutte sipel
2/3 beker molke
1 sjalot
fersnippere mozzarella of cheddar tsiis
kokosolie om te koken
sâlt en swarte piper

Let op, 1/3 fan de koal wurdt trochinoar mingd yn de ierappels en dan is de rest foar de lagen. Op de bakpanne splitst de koal apart yn 2 lagen...En foar de ierappels soargje der dan foar dat jo de helte nimme foar de earste laach en dan foar de lêste laach de oare helte.

Foarferwaarmje de oven nei 400F, as it allegear yn 'e panne mingd is. Set it yn 'e oven en bak it foar 15-20 minuten oant de boppekant gouden brún is.

Bon appétit :)