Keuken Flavor Fiesta

Romige Chicken Baps

Romige Chicken Baps

Kip tariede:

  • Kookoalje 3 el
  • Lehsan (knoflook) hakken 1 tbs
  • Kip sûnder bonken lytse blokjes 500g
  • Kali mirch poeder (swarte piper poeder) 1 tsp
  • Roze Himalaya sâlt 1 tsp of nei smaak
  • Droogde oregano 1 en ½ tsp
  • Lal mirch (reade chili) gemalen 1 en ½ tsp
  • Safed mirch poeder (wyt piper poeder) ¼ tsp
  • Sirka (asyn) 1 en ½ tbs

Creamy Veggies tariede:

  • Shimla mirch (Capsicum) yn plakjes 2 middelgrutte skippen
  • Pyaz (wite sipel) yn 2 middelgrutte plakjes snijd
  • Ui poeder ½ tsp
  • Lehsan-poeder (knoflookpoeder) ½ tsp
  • Kali mirch poeder (swarte piper poeder) ¼ tsp
  • Roze Himalaya sâlt ¼ tsp of nei smaak
  • Droogde oregano ½ tsp
  • Olper's Cream 1 beker
  • Sitroensap 3 el
  • Mayonnaise 4 el
  • Hara dhania (farske koriander) hakken 2 el

Samling:

  • Wolwheat diner rolls / Buns 3 of as nedich
  • Olper's Cheddar tsiis raspe as nedich
  • Olper's Mozzarella tsiis rasp as nedich
  • Lal mirch (reade chili) ferpletterd
  • Ingelegde jalapenos yn plakjes

Rjochtings:

Kip tariede:

  1. Foegje oalje, knoflook en fry in minút yn in frettenpanne.
  2. Foegje kip ta en mingje goed oant it fan kleur feroaret.
  3. -Foegje swarte piper poeder, rôze sâlt, droege oregano, reade chili crushed, wite piper poeder, jittik ta, mingje goed en koekje foar 2-3 minuten.
  4. Lit it koelje.

Creamy Veggies tariede:

  1. Foegje yn deselde frettenpanne paprika, sipel ta en mingje goed.
  2. Foegje sipelpoeier, knoflookpoeder, swarte piperpoeder, rôze sâlt, droege oregano ta en sauté op medium fjoer foar 1-2 minuten en set oan 'e kant.
  3. Foegje room, sitroensap ta yn in kom en mingje goed foar 30 sekonden. Soere room is klear.
  4. Foegje mayonaise, farske koriander, sautearre grienten ta, mingje goed en set oan 'e kant.

Samling:

  1. Snij broodjes/broodjes fan folslein tarwe diner út it sintrum.
  2. Tafoegje en fersprieden oan elke kant fan itenrolle/broodjes romige grienten, klearmakke kip, cheddartsiis, mozzarella-tsiis, gemalen reade chili en ingelegde jalapenos.
  3. Opsje # 1: Bakken yn 'e oven
  4. Bak yn foarferwaarme oven op 180C oant tsiis smelt (6-7 minuten).
  5. Opsje # 2: Op kachel
  6. Plaze gevulde bôle op in nonstick bakplaat, dekke en koekje op heul leech fjoer oant tsiis smelt (8-10 minuten) en tsjinje mei tomaatketchup (makket 6).