Pompoenetaart

1 taartskorstskiif (de helte fan ús pasteikorsterezept)
1 aaiwyt om yn 'e hite korst te poetsen
15 oz pompoenpuree, keamertemperatuer (Libby's merk wurket it bêste )
1 grut aai, plus 3 aaien, keamertemperatuer
1/2 beker ljocht brune sûker, ynpakt (brekke alle klonten op foar it tafoegjen)
1/4 beker granulearre sûker
1 tsk pompoenkruid
1/2 tsk kaniel
1/2 tsk sâlt
1 tsk vanille-ekstrakt - smaak
12 oz ferdampte molke, keamertemperatuer