Keuken Flavor Fiesta

Parisian Hot Chocolate Recipe

Parisian Hot Chocolate Recipe

Yngrediïnten foar it meitsjen fan Frânske waarme sûkelade:

100 g donkere sûkelade
500 ml folsleine molke
2 kanielstokken
1 teeleppel vanille
1 tbsp kakaopoeder
1 tsp sûker
1 knipe sâlt

Ynstruksjes foar it meitsjen fan waarme sûkelade fan Parys:

  • Begjin mei 100 g donkere sûkelade yn tinne hakken.
  • Giet 500 ml folsleine molke yn in panne en foegje twa kanielstokken en vanille-ekstrakt ta, en roer dan faaks.
  • Kook oant de molke begjint te siede en de kaniel syn smaak yn de molke brocht hat, sawat 10 minuten.
  • Ferwiderje de kanielstokken en foegje kakaopoeder ta. Wiskje om it poeier yn 'e molke op te nimmen en sied it mingsel dan troch in sif.
  • Bring it mingsel werom nei it kachel mei de waarmte noch útsette en foegje sûker en sâlt ta. Ferwaarmje en roerje oant de sûkelade smelt is. Fan 'e waarmte fuortsmite en tsjinje.